dimanche 19 janvier 2014

Petites tomates au thon (Tapas)

Une bouchée idéale pour les enfants.


Pour une douzaine de tapas.
  • 1 petite boîte de thon dans l'huile
  • 5 ml vinaigre balsamique
  • 15 ml fromage feta, émietté
  • 15 ml oignon, haché
  • 5 ml paprika
  • 2 feuilles de basilic frais, ciselées
  • Poivre
  • 12 petites tomates
  1. Déposer le thon dans un bol en réservant l'huile.
  2. Ajouter le vinaigre, le fromage feta, l'oignon, le paprika et le basilic.
  3. Poivrer généreusement et bien mélanger.
  4. À l'aide d'un couteau pointu, couper la tête des tomates et les vider.
  5. Garnir les tomates de mélange au thon.
BON APPÉTIT

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